Gotländska rödbetor populära

Gotländska rödbetor, odlade i drivhus, slår nu ut importerade primörrödbetor från södra Europa.

”Krögarna gillar rödbetorna och kan konkurrera prismässigt”, det säger Yngve Andersson på Ryftes gård i Fole.

Rödbetsodlaren på Gotland kan nu leverera ett knippe, alltså tio stycken små rödbetor, för 35 kronor. Det anses konkurransmässigt och prisvärt.

Gotland är störst i Sverige på att leverera rödbetor. I fjol gick det 180 tusen knippen från ön.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".