Tvättad potatis miljövänligare

En miljövänlig och effektiv metod att tvätta potatis. Det har lantbrukaren Sten Wikström i Fole skapat. Han tvättar potatisen direkt vid sorteringen på gården.
Därigenom minskas vattenförbrukningen hos hushållen, som slipper tvätta potatisen hemma. Det ger också en bättre kvalitet på potatisen eftersom dålig potatis sorteras bort innan den skickas till affärerna. Potatisen blir något dyrare för konsumenten, men enligt Sten Wikström lönar det sig ändå eftersom potatisen som säljs är felfri.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".