Gotländsk mat på Sollentunamässa

Det blir gotländskt deltagande på den stora restaurangmässan i Sollentuna nästa vecka, i form av morotsodlaren Dan Widegren och kvarnägaren Laban Bergström.

Morotsodlaren Dan Widegren från Atlingbo och kvarnägaren Laban Bergström från Sudret, som tillsammans har bildat företaget En kvarn en gård, ska visa upp sina produkter på mässan.

Bland annat har de båda på försök gjort en vegetarisk lasagne med morötter och gotländsk pasta.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".