KRAVlamm efterfrågas i Stockholm

För ett år sedan lade slakteriet i Visby ner satsningen på KRAV-märkta lamm eftersom det inte lönade sig.

Men nu har 18 gotländska bönder som föder upp kravmärkta lamm gått samman och hittat en grossist i Stockholm som är mycket intresserad av Krav-producerat lammkött. Målet är att de gotländska lammproducenterna ska leverera 50 djur i veckan, gärna mer. Och det finns utrymme för fler gotländska uppfödare säger Curt Niklasson vid Sigsarve i Näs.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".