Här kan Gotland inte prioriteras

Gotlands kommun skall nu att teckna ett nytt livsmedelsavtal. Avtalet är värt över 40 miljoner kronor och gäller mat till kommunens samtliga inrättningar.

Men det går inte att gynna lokala gotländska matproducenter. Det säger upphandlaren Therese Agehed som påpekar att det är mat av bra kvalité till rätt pris som gäller.

I det nuvarande avtalet inhandlades per år bland annat 20 ton pannkakor, tio ton köttbullar, 45 ton förskpotatis, 82 ton förkokt potatis och 198 ton mjölk.

Bland de gotländska leverantörerna märks Ejmunds, Guteschark, Västerhejdebagarn och Eskelunds.

Vi kan tillägga att provsmakare också skall anlitas för att man skall hitta rätt kvalité.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista