Slakteriet överklagar vite

Scan överklagar Livsmedelsverket beslut om att slakteriet i Visby ska betala vite, för att de inte har redovisat hur de ska undvika att djurens avföring leder till föroreningar vid slakt.

Enligt Scan finns både genomförda och planerade åtgärder med i ett tidigare yttrande till Livsmedelsverket, till exempel inspektionsplattformar med god belysning, utbildning och en extra resurs för slutkontroll av slaktkroppar.

Om Livsmedelsverket hade hört av sig till Scan när de var missnöjda med yttrandet, så hade mycket arbete kunnat besparas bägge parter, skriver Scan i sitt överklagande och efterlyser en bättre dialog med Livsmedelsverket.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".