Ingen Östersjölax till påsk

Det finns ingen färsk Östersjölax nu till påsk i butikerna. Det beror på att det ännu är för kallt i vattnet: Det säger Kjell Arne Jakobsson på Katthammarsviks fiskrökeri.
En vanlig påsk levererar rökeriet uppemot 500 kilo Östersjölax till butikerna. Men i år är det ingen lax i garnen, eftersom det är alldeles för kallt i vattnet. Ytvattnet ligger runt 2 grader mot normala 5-6 grader.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".