Färdigmat. Foto: Ingvar Karmhed/SvD/Scanpix

Transfettförbud möjligt på Gotland

Gotlands kommun skulle kunna förbjuda onyttiga härdade fetter, så kallade transfetter, i produkter som kommunen själv använder. Det säger folkhälsochef Lisa Stark.

Hon har varit i kontakt med Nynäshamns kommun, som har beslutat om att inte köpa in produkter om det finns misstanke om att de innehåller industriellt framställda transfetter.

Det visade sig att det inte blev någon stor förändring, eftersom förhållandevis få produkter innehöll transfetter, säger Lisa Stark.

Se även:

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista