Flyttar in i kycklingslakteriet

Gotlands livsmedelsinstitut har flyttat in i det gamla kycklingslakteriet på norr i Visby. Lokalerna har stått tomma i flera år. Målet är att skapa ett livsmedelscentrum med provkök, laboratiorium och försöksfabrik. Det ska också finnas möjlighet för små nystartade företag att med hjälp av livsmedelsinstitutet kunna växa. Så småningom ska det också finnas förpackningsanläggning för snabbmat.
Än så länge arbetar projektledaren Erika Nordin ensam i det gamla kycklingslakteriet på kontoret. Men när näringsdepartementet beslutar om dom statliga omställningsmiljonerna är det tänkt att verksamheten dra igång ordentligt.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".