Färsk sparris tittar upp ur jorden. Foto: Moa Skimutis/SR Gotland

Årets första sparris är här

Sparrisodlare Ulf Smedberg
1:22 min

Årets första sparris är redan skördad på Gotland, och det är något tidigare än normalt. Odlaren Ulf Smedberg i Ekeby började skörda för några dagar sedan.

Han hade hoppats få sparrisen klar till påsk, men då blev det omkring tio grader kallt under flera nätter.

Den tidigaste sparrisskörden hittills gjordes den 11 april 2007. Normalt sker den runt 20 april.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".