Kanna med gotlandsdricka på julbord. Foto: Mika Koskelainen/SR Gotland

Ingen gotlandsdricka när mattraditioner hyllas

"Drickan något man skulle vilja lyfta"
1:40 min

De som besöker evenemang under det gotländska matlandethuvudstadsåret 2013 kommer inte att få serveras gotlandsdricka, eftersom den inte tillverkas i livsmedelsgodkända lokaler. Då får den inte förekomma på restaurang.

Riina Noodapera på Gotlands hushållningssällskap tycker att det är synd eftersom gotlandsdricka, tillsammans med lammskalle, är något som av turister förknippas med Gotland.

På Visby bryggeri säger Janne Bertholdsson att man tagit ett styrelsebeslut på att inte brygga gotlandsdricka. Orsaken är att det finns så många olika varianter av drickan och att det är ett färsköl som är svårt att slå på flaska.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".