Bröderna Wikströms varmrökta lammblodskorv. Foto: Cristina Jardim Ribeiro/SR Gotland

Bröderna Wikströms nominerade till matpris

Bröderna Wikströms som bland annat tillverkar olika typer av salami och lufttorkade köttprodukter har nominerats som en av tre finalister till Nyskaparstipendiet 2013.

Enligt nyskaparjuryn har de tre finalisterna det gemensamt att de är svenska mathjältar med tålamod, passion och framförallt mod att våga satsa på något nytt och ovantat.

Övriga finalister är Brännlands Cider och Ängsholmens Gårdsmejeri.

Vinnaren utses den 19 april.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".