Meny med Tomas Tengby Bibbi Lirenius Ringqvist, kock och jägare, vet hur man tillagar vildsvinskött. Foto: Tomas Tengby
1 av 2
Vildsvin på menyn. Foto: Tomas Tengby/Sveriges Radio
Vildsvin. Foto: Sveriges Radio
2 av 2
Foto: Sveriges Radio

Jaga och laga vilt

Jägaren Johan Thomsson pratade jakt och vilt med Åstrand. Det handlade mest om vildsvin även om det är lite oklart om de finsn på ön. På Gotland jagas hare och rådjur, och räv men den äter man ju inte.

Relaterat

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".