Lammbonden Kjell Nilsson i Hejnum. Foto: Anna Jutehammar/SR Gotland
Lammbonden Kjell Nilsson i Hejnum. Foto: Anna Jutehammar/SR Gotland

Gotländska bönder vill ta över Gothemsgården

Kjell Nilsson: Otroligt intresse för närproducerat
1:20 min

Flera mindre köttproducenter på Gotland är intresserade av att ta över Gothemsgårdens slakteri som gått i konkurs.

P4 Gotlands rapportering

Slakteriet misstänks ju också för att ha märkt om flera ton utländskt kött och sålt det som svenskt kravmärkt kött.

Men flera gotländska köttbönder kan nu tänka sig att gå ihop och ta över Gothemsgården. De tycker att det är viktigt att kunna köpa  närproducerat kött på Gotland, som också kan säljas direkt till Gotlands restauranger.

- Jag vill veta var mina djur hamnar och ta vara på mervärde att den som ska äta köttbiten vet var den kommer ifrån, säger Kjell Nilsson.

- Vi möts av bilder av djur som sköts på ett dåligt sätt och allt handlar om att det  ska vara billigt, men jag hoppas att man kan vända det till att kvalitet blir viktigt och  att djuren ska ha det bra fram till slakt, säger han.

Kjell Nilsson hoppas att en privatägd kooperation av ett 10-20-tal bönder kan ta över Gothemsgården, men kommer i så fall inte att använda det skandalomsusade namnet som varumärke.


Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".