Ulrika Karlsson och Patrik Strömsten. Foto: Mika Koskelainen / Sveriges Radio P4 Gotland
Ulrika Karlsson och Patrik Strömsten. Foto: Mika Koskelainen / Sveriges Radio P4 Gotland

Gotländsk krögare till Restaurangakademien

Gotländska krögaren Ulrika Karlsson som bland annat driver Krakas Krog i Kräklingbo, har utsetts till kreativ ledare på Restaurangakademien med ansvar för utbildningar inom dryck och matsalsarbete.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".