En burk med pistiller från saffranskrokus i Barlingbo.
Foto: Mika Koskelainen/Sveriges Radio

Saffransodlare på Gotland: Mycket jobb för liten skörd

0:58 min

Inger von Corswant har odlat saffrans-krokus på Stafva gård i Barlingbo i flera år. Årets skörd på 20 gram räcker till både bullbak och försäljning.

– Det är mycket jobb för liten skörd, men det är roligt att se att det faktiskt går. Man kan vara självförsörjande och odla nånting man faktiskt kan njuta av, säger Inger von Corswant.

Relaterat

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".