Curt Niklasson
1 av 2
Curt Niklasson, Sigsarve Näs. Foto: Anna Jutehammar/ Sveriges Radio
Gamla vetesorter
2 av 2
Gamla vetesorter. Foto: Anna Jutehammar/ Sveriges Radio
Torkan på Gotland

Gamla sädesslag klarar torkan bättre

2:12 min

Spelt och emmer är några av de ursprungliga spannmål som lantbrukaren Curt Niklasson i Näs tycker klarat torkan bättre i år än moderna sorter.

Han räknar med att sommartorkan minskat skörden av hans gamla sorter med ungefär 25 procent. Men om han istället hade odlat moderna sorter tror han att han i år skulle ha tappat halva skörden.

– Där ser man skillnaden när det blir extremår, säger han.

Tillsammans med föreningen Gutekorn har han i tio år arbetat med att odla och lära sig mer om ursprungliga spannmål som emmer, spelt och borstvete. Och de sorterna har ett inbyggt minne, säger han.

– De har så många tusen år på nacken så de har varit med om så många olika typer av väder. Det är en av förklaringarna till att de klarar det bättre, de kan försörja sig längre med den fukt som finns i backen.

Det är ännu ganska få som odlar som de äldre sorterna på Gotland, men Curt Niklasson hoppas att antalet ska växa.

– Den här sommaren är ju en tankeväckare.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".