Gotländsk Näringsliv

Årsdagsfirande i Tingstäde för pannkaksfabriken

1:06 min

Det gamla bageriet i Tingstäde har nu haft pannkaks- och raggmunksproduktion i ett år.

- Idén kom till för ett par år sedan då vi märkte att vi hade en hel del äggmassa över. Vi kom fram till att överskottet kunde användas till denna produktion och att det fanns lämpliga lokaler, berättar äggproducenten och initiativtagaren Magnus Bohlin.