Odlad torsk hotar Östersjöfiskare

Den odlade torsken innebär ett stort hot mot det traditionella torskfisket i Östersjön. Odlad torsken kan komma att konkurrera ut traditionellt torskfiske, säger PO Larsson på fiskeriverkets havsfiskelaboratorium.

Norrmännen som med stor framgång odlat lax riktar nu in sig på odling av torsk i stor skala. Norrmännen producerar i år 10 000 ton odlad torsk och räknar med att producera 400 000 ton per år någon gång mellan år 2020 och 2030. Detta ska jämföras med det svenska torskfisket i Östersjön som i år uppgår till cirka 13 000 ton.

Också på Island, Färöarna och i Kanada och Skottland har man planer på industriell odling av torsk.

Den odlade torsken har en stor konkurrensfördel framför traditionellt fångad torsk. Den är alltid avblodad och helt vit och fin.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".