Olaglig halalslakt på pizzeria

En olaglig halalslakt upptäcktes på en pizzeria i utkanten av Borås igår eftermiddag. Det var med anledning av ett anonymt tips som polisen besökte pizzerian, och mycket riktigt pågick det slakt av ett får när de kom dit.

Nu misstänker polisen djurplågeri och brott mot livsmedelslagstiftningen.

Halalslakt är liksom koscherslakt en religiös metod. Den innebär att obedövade djur avlivas genom att halspulsådern skärs av med kniv så att de förblöder. Enligt svensk lag ska husdjur vara bedövade när blod tappas.