Friande dom för kvinnan som sålde smittade smörgåstårtor

Den 65-åriga kvinnan från Sätila som åtalades för brott mot livsmedelslagen efter att ha spridit halsflusssmitta via smörgåstårtor, friades i dag av Borås tingsrätt.

Det var förra våren som minst 150 personer insjuknade i svår halsfluss, efter att ha ätit smörgåstårtor som den 65-åriga kvinnan hade bakat i sitt kök. Senare visade det sig att kvinnan var smittad av streptokockbakterier som spred sig via ett sår på kvinnans finger. Tingsrätten gör bedömningen att kvinnan inte ägnat sig åt någon yrkesmässig hantering eftersom hon inte tog ut någon förtjänst för sitt arbete, och därför finns det inga krav på att köket skulle vara godkänt som livsmedelslokal.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".