Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Borås

Borås skolor ska bli matsmarta

Skolmaten i Borås skolor ska bli mer sparsam. Foto: Fredrik Sandberg, Scanpix

De kommunala grundskolorna i Borås lyckades minska mängden slängd mat med 40 procent i den nyligen genomförda kampanjen Matsmart 2013. Det betyder, enligt Borås Stad, att man kunde spara 2500 kronor per dag i matkostnader.

Jämfört med en hemlig testvecka före kampanjen minskade mängden kastad mat per portion från 28 till 15 gram, vilket enligt kommunen motsvarar vikten av en köttbulle.

Bäst lyckades Sparsörskolorna som minskade sina matrester från 26 till ett gram per portion och därmed vann förstapriset, 10.000 kronor.

Resultat i Borås kommunala skolmatspararkampanj Matsmart

Sparsörskolorna, år F-6 90%
Byttorpskolan, F-6 83%
Äsperedskolan, år F-6 83%
Kinnarummaskolan, år F-6 81%
Svaneholmskolan, år F-6 80%
Fjärdingskolan, år F-6 79%
Engelbrektskolan, år F-9 77%
Dannikeskolan, år F-6 71%
Särlaskolan, år F-9 56%
Sandhultskolan, år F-6 56%
Målsrydskolan, år F-6 46%
Aplaredskolan, år F-6 45%
Sjömarkenskolan, år F-6 45%
Myråsskolan, år F-6 44%
Kerstinsgårdskolan, år F-3 42%
Borgstenaskolan, år F-6 41%
Tummarspskolan, år F-3 40%
Asklandaskolan, år F-6 40%
Sjöboskolan, år F-6 39%
Sandaredskolan, år F-6 37%
Bredaredskolan, år F-6 36%
Viskaforskolan, år F-9 32%
Gånghesterskolan, år F-6 31%
Hestra Midgårdskolan, år F-6 27%
Sandgärdskolan, 7-9 25%
Svedjeskolan, år F-6 24%
Rångedalaskolan, år F-6 21%
Fristad- och Gula skolan, F-9 20%
Bergdalskolan, år F-6 18%
Trandaredskolan, år F-6 17%
Erikslundskolan, år F-9 13%
Daltorpskolan, år 4-9 9%
Bodaskolan, år F-9 9%
Dalsjöskolan, år 4-9 8%
Kristinebergskolan, år F-6 6%
Ekarängskolan, år F-6 - ökade med + 2%

TOTALT ALLA 40%

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".