Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
MARK

Nya problem för Tallhöjdens kött i Öxabäck

Tallhöjdens kött i Öxabäck krävs på 50 000 kronor i vite. Livsmedelsverket fann brister i hur köttet lagrades, och det åtgärdades inte tillräckligt snabbt.

Vid en kontroll förra året upptäcktes brister i kylförvaring av kött, brister som inte åtgärdats innan en ny kontroll i somras.

Bristerna är numera ordnade, men företaget måste ändå betala vitet på 50 000 kronor.

Tallhöjden har haft allehanda problem senaste åren. Bland annat anmäldes företaget för att ha sålt polskt hästkött som svensk oxfilé, och under en tid fick slakteriet inte slakta sedan man låtit outbildad personal avliva hästar.

I somras begärdes företaget i konkurs, men efter förhandlingar drogs det tillbaka sedan en avbetalningsplan satts upp med fordringsägarna.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".