Haout Ayvazaian
Haout Ayvazaian
FREDAGSINTERVJUN

Haout handplockar delikatesserna till sin butik

Haout Ayvazaian: Boråsarna är inte snåla
2:05 min

Han gick från hjälparbete i Röda korset till att förse Boråsarna med delikatesser. Han värnar de små leverantörerna och har inte haft semester en enda gång under de senaste nio åren. 

Dagens fredagsgäst är Haout Ayvazaian som driver butiken Cassise i Borås. Trots att han blev avrådd trodde han på sin dröm att starta eget: 

– Du kan inte sälja delikatesser i Borås, sa folk till mig. 

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".