En närbild på smör i ett smörpaket.
1 av 2
Foto: Olivia Ochoa/Sveriges Radio.
Till vänster i bild syns en leende Claes Armå. Bakom honom syns fyra hyllor fyllda med olika smörprodukter i en stor kyldisk.
2 av 2
Än så länge finns det smör i butikerna, och det tror Claes Armå att det kommer göra även kring jul, även om smöret blir allt dyrare. Foto: Olivia Ochoa/Sveriges Radio.
BORÅS

Kunderna reagerar på allt dyrare smör

Mejeriansvarig: Det kommer finnas smör på hyllorna
1:10 min

Bristen på smör är stor i Sverige just nu. Snart kommer julen och då ökar efterfrågan ännu mer.

Anledningen till smörbristen är att den svenska mjölkproduktionen minskar, samtidigt som efterfrågan på svenskt smör och grädde ökar. Det gör i sin tur att priserna på smör har ökat ordentligt de senaste veckorna. 

Hör vad mejeriansvarige Claes Armå säger om smörbristen i ljudklippet ovan!

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".