Farmors pressgurka

I Meny vecka 15 2007

Skölj och skala gurkan. Skiva den i tunna fina skivor, strö över lite salt och lägg skivorna i en djup tallrik med en annan tallrik som press. Låt stå minst ½ timme så drar sal­tet ut vätskan ur gurkan. Häll av gurkspadet och lägg gurkskivorna i en skål. Följ receptet på lag för inlagd gurka, här på hemsidan, men hoppa över saltet. Häll lagen över den skivade gurkan och låt den stå i minst 1 timme innan den serveras.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".