Receptsång ur föreställningen Vargskinnet

Klobben Musik: Jonas Olsson Text: Kerstin Ekman Fettisdagsklobben ätes endast i fastan.
8-12 potäter, kokt, kall helt rå 8-12 potäter, man kan blanda å 2 koppar kornmjöl hell smule hafregryn 1 liter hvetemjöl 2 skea salt 7 koppa mjölk Till detta ta ma rimsalte fläsk, Messmörssås hell skiresmör Klobben kokes i lättsalte vattn Tiss hu flyt opp och sen lite tä De sikte mjöle hell hafregryn lägges ti´n skaul herma de rivne potätran. Slå på mjalka litte ette vort tess du fåur ejn lagom fastn deg. Formes på mjöle bakbol te ejn rulle som dejles i jämnstor i bita. Vom klobb fylles ma tärne stekt i fläsk. Messmör hell bare smör å messmör arbejtes ihop sa hu bli hejl å int sprick.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".