Odds lövbiff med pepparrot

I Meny vecka 29 2008.

4 port

4-8 skivor lövbiff
4 msk färskost med pepparrot till köttet
salt, peppar
smör till stekning
1 dl vatten
2 msk färskost med pepparrot i såsen

Bred osten på köttskivorna. Rulla ihop till knyten och bryn dem runt om i smöret. Salta och peppra, slå på vatten och det som är kvar av färskosten. Koka under lock 10 minuter. Serveras med kokt potatis och grönsallad.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista