Walldorfsallad

Jörgen Folkesson Stuvenäs Gästgiveri,
Gästkock december 2003

1 huvud rotselleri, grovt riven
1 gul lök, finhackad
2 äpplen, i tärningar, ca 1 cm
1 dl valnötter, grovt hackade
Sås:
2 dl majonnäs
2 dl gräddfil
1-2 msk tomatpuré
pressad citron salt, peppar socker
Blanda ihop ingredienserna till såsen. Blanda rotselleri, löken och äpplena samt valnötter. Vänd ner grönsakerna i såsen. Blanda väl. Smaka av med salt och peppar.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".