Lasses underbara pastasås

Lasse Åberg
Menys gästkock februari 2003

Ha olivolja i pannan, glasa lök och i med krossade tomater. Häll i kalvfond, lägg i buljongpulver, vitlök, sambal olek, råsocker och klipp basilika över.
Koka pastakuddar med t.ex. Karl-Johansvamp.
2 gula lökar
2 burkar krossade tomater
kalvfond
buljongpulver
sambal, efter egen smak
gärna också vitlök
1-1½ msk råsocker
1 pkt pastakuddar, färska
1 basilikaplanta

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".