Tzatsiki

Magnus Lindström
Menys gästkock mars 2003

½ skalad gurka
½ dl avhängd matlagningsyoghurt
½ vitlöksklyfta, pressad
salt svartpeppar
Riv gurkan och häng av i sil så att vätskan försvinner. Blanda med yoghurt, vitlök och smaksätt med salt och svartpeppar.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".