Sötbärspannkaka från Skara (ugnspannkaka)

I Meny vecka 31 2003
1 liter mjölk, varav en halv till en deciliter grädde 3 ägg 1 udd salt En halv deciliter socker Cirka 5 deciliter vetemjöl Sötbär/klarbär/bigarråer efter smak - mellan en halv och en liter. Kärnan ska vara kvar! Vispa ihop smeten, häll en del av den i en smord, liten långpanna. Fyll på med bär, och häll på resten av smeten. Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader, i cirka 30 minuter. Serveras med grädde till. Ylva Warnborg frilansjournalist
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".