Ulf Wahlbergs Kantarellsnaps

 
Till 70 cl Brännvin Special eller Vodka tar man 3-4 medelstora kantareller. Hacka svamparna fint och lägg ner hacket i flaskan. Låt stå och dra 3-4 dygn. Skaka om då och då. Sila av genom ett kaffefilter. Tillsätt gärna en sockerbit. Skål! Ulf Wahlberg, Stockholm
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".