Förstörs maten i micron?

Mikrougnen är ju energibesparande och effektiv. Jag lagar mat i mikron, värmer och tinar. Häromdagen fick jag höra av en person som brukar veta, att enzymerna i matvarorna förstörs av mikrovågorna. Är det någon som vet?
Lilian

Här hittar du 

Har du något tips till Lilian?

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".