Allt du vill veta om en mandolin

Nästan varenda kock i Meny använder sig av en mandolin i köket. Många lyssnare undrar vad det är och hur man får tag på dem. Så här har vi samlat all info du behöver.

En mandolin är ett köksredskap som man kan använda för att skiva grönsaker riktigt, riktigt tunt. Man använder sin handkraft, det behövs ingen el eller batterier eller något liknande.
Mandoliner kostar från en dryg hundralapp och uppåt. På nätet finns ett stort utbud, använd en sökmotor för att hitta butikerna. Dessutom säljs mandoliner i välsorterade butiker för köksredskap.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".