Rostade nötter

Det här behövs till 4-6 personer:
3 dl blandade nötter tex valnöt, pistage, mandel & hassel
1 msk strösocker
1 tsk smör
2 msk lönnsirap el honung
1 kvist rosmarin, repad
1-2 tsk flingsalt

Gör så här:
Rosta nötterna i en het panna. När de börjar ta färg tillsätt socker som snabbt smälter. Rör mer smör och sirap snabbt. Vänd ner rosmarin och lägg nötterna på ett bakplåtspapper. Salta direkt och låt svalna. Vill man hotta till nötterna kan man krydda med lite chiliflakes.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista