Rånäs Chokladmousse

25 mars 2010

4 port 

  • 2 ½ dl grädde
  • 3 äggulor
  • 25 g vit choklad
  • 83 g mörk bitter choklad
  • Rånäs Brännvin 

Rör ner chokladen i äggen, sedan grädden, för att få fluffig konsistens.

Droppa i Rånäs Brännvin efter smak. Ställ i kylen 1 timme innan servering.

Till detta rekommenderar vi en liten Rånäs Snaps som serveras i snapsglas som sig bör. Pommeranssmaken är en alldeles utmärkt kombination till choklad och så sprider det lite munterhet också.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".