Äggkrämtoast med tomatsalsa

25 mars 2010

1 hårdkokt ägg
½ msk majonnäs
1 skiva bröd med matfett
1  tärnad tomat
½ fint hackad gul lök
2  msk chilisås
1 tsk olja
salt
basilika

Tillagning:
Mosa ägget med en gaffel tillsammans med majonnäsen. Bred äggkrämen på brödet. Blanda tärnad tomat, hackad lök, olja och chilisås Smaka av med salt.

Tillaga salsan 1-2 minuter på full effekt i mikrovågsugnen, eller ge den ett uppkok i en kastrull. Garnera med basilika. Servera med ett glas mellanmjölk

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".