Osyrat kornbröd

Receptet ur Bibeln bjuder till bords (Cordia 1996), fast en aning justerat. I Meny med Edward Bloom augusti 2010.

3 dl kornmjöl
1 dl vatten

Blanda ihop kornmjölet och vattnet till en deg. Ta en valnötsstor bit av degen och kavla den rund och så tunt du kan. Stek i stekjärn på hög värme eller på brödlagg över elden. Ca 30 sekunder på varje sida. Fortsätt kavla och grädda tills degen tar slut.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".