Gästkocken Magnus Lundström.
2011-04-28

Fira vårens ankomst och 1 maj med Meny

I veckans Meny får vi bekanta oss med en ny gästkock som heter Magnus Lundström och kommer från Mariefred.

Magnus Lundströms Valborgsmeny består bland annat av vit sparris med klassiska tillbehör samt pocherad torsk. Recepten hittar du via bilderna nedan.

Annica Triberg hälsar Sköna Maj välkommen med en hel meny bestående av


Vi besöker också New York där den senaste mattrenden är att sätta gaffeln och tänderna i mat som lever....

Relaterat

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".