Den ultimata chokladkakan. Foto: Martin Alfredsson/Food In Action.

Den ultimata chokladkladdkakan

   
En snabb favorit som barnen lätt kan göra. 

4 ägg
6 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
200 g smält smör
1,25 dl kakao

Sätt ugnen på 175 grader, utan varmluft.
Rör ihop alla ingredienserna i en skål.
Häll smeten i en rund form 28-30 cm i diameter, välsmord och ströbröad, grädda i nedre delen av ugnen i 45 minuter.
Pudra med florsocker före servering. God att servera med färska bär, matlagningsyoghurt och ringlad honung.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".