Banan- och jordgubbs smoothies glass. Foto: Food In Action

Banan- och jordgubbs smoothies-glass

  
4 port.

2 st bananer
1 dl mjölk
2 tsk vaniljsocker

Skala och frys in bananerna i par timmar.
Ta ut bananerna och mixa med mjölk och vaniljsocker.
Ställ in i frysen i en plastskål i 2 timmar.
Ta ut 30 min innan servering.

  
200g frysta jordgubbar
1dl mjölk
1 ½ msk socker

Låt frysta jordgubbarna tina upp något.
Mixa allt med handmixer och frys in i en plastskål i 2 timmar.
Ta ut 30 min innan servering.

  
2 dl grädde
1 tsk socker
12 st. maränger

Vispa grädde pösigt med socker.

  
Nu är det dags att göra efterrätten!
Jag har fördelat smoothies i fyra glas, storleken som jag har använt på glasen är 7 cm i diameter och 8 ½ cm hög men det går lika bra med andra storlekar.
Krossa maränger för hand. Varva med banan smoothies och maränger. Lägg i jordgubbs smoothies över maränger osv. och avsluta med att spritsa grädden över marängerna.
Garnera med en liten kula av jordgubbs smoothies, mörk choklad.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".