Kan man äta gammal mat?

11 min

En tredjedel av den mat vi slänger hemma är såkallat onödigt avfall. Och en orsak till att många slänger mat är att bäst före-datumet gått ut, det visar rapporter från Konsumentföreningen Stockholm.

Menys reporter är bjuden på middag hos Johan Ahlgren och Helena Johansson som helt struntar i datummärkning och som dumpstrar, alltså hämtar och käkar den mat som affärerna slänger.