1 av 2
Helena Johansson och Johan Ahlgren lever till stor del på dumpstrad mat. Foto: Nina Frogneborn/Sveriges Radio
2 av 2
Gårdagens containerfångst. Foto: Nina Frogneborn/Sveriges Radio

Kan man äta gammal mat?

Reportaget: Kan man äta gammal mat?
11 min

En tredjedel av den mat vi slänger hemma är såkallat onödigt avfall. Och en orsak till att många slänger mat är att bäst före-datumet gått ut, det visar rapporter från Konsumentföreningen Stockholm.

Menys reporter är bjuden på middag hos Johan Ahlgren och Helena Johansson som helt struntar i datummärkning och som dumpstrar, alltså hämtar och käkar den mat som affärerna slänger.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".