Gult kryddris

 6 dl vatten
3 dl ris (basmati)
1 tsk salt
1 tsk gurkmeja
4 kanelstänger
10 kardemummakapslar
4 hela nejlikor

Koka upp vatten och salt, samt alla kryddorna. Häll i riset, koka på svag värme i ca 10 min eller tills mjukt. Vila 10 minuter och fluffa sedan med gaffel