Marockansk sallad Foto: Tomas Tengby / SR

Marockansk sallad

1 gurka

2-3 kvisttomater

1 lök (gul eller röd)

Rödvinsvinäger

Salt

Peppar

Olivolja

Citron

Valfria kryddor ex örtkrydda

Gör så här: Skala och gröp ur en gurka. Tärna till valfri storlek. Kärna ur ut tomaterna. Tärna i jämn storlek med gurkan. Hacka löken och lägg i blandningen. Tillsätt 1-2 msk rödvinsvinäger, ca ½ dl olivolja samt kryddor efter smak.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".