Lakritste

1 liten kanna

3 dl vatten
1 lakritsrot
3 kvistar färsk pepparmynta
3 stjälkar färsk salvia
eventuellt lite honung

Koka upp vatten och lakritsrot. Dra av från värmen. Lägg i pepparmynta. Låt dra några minuter. Tillsätt salvia och låt dra ytterligare några minuter. Sila av och servera eventuellt med lite honung.

Recept hämtat ur Elisabeth Johanssons bok Lakrits.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".