Citrussocker med färska örter

I Meny vecka 28 2005

1 lime
1-2 apelsin
1-2 citron
6-8 msk strösocker
2 kvistar basilika (bara bladen)

Tvätta limefrukten, citron och apelsin. Riv skalet fint och blanda med socker. Hacka basilikan ganska fint och blanda med citrussockret. Använd gärna dina rentvättade händer och nyp ihop det hela, då blandar sig smakerna med varandra.
Strö blandningen över färsk frukt (gärna jordgubbar). Men även melon och nektariner går bra.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".