Orientalisk korvgryta

I Meny vecka 16 2006

4 port

400 g falukorv, eller kabanoss
100 g purjolökar
100 g rödlökar
1 tsk röd currypasta
2 dl grönsaksbuljong
3 dl kokosmjölk
2 msk maizena

Stek korven i bitar. Fräs den strimlade purjolöken och den hackade rödlöken i fettet från korven. Späd med buljongen och kokosmjölken. Tillsätt sedan den röda currypastan. Red av med maizenamjöl. Servera med Basmatiris eller nudlar.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".