Syrénparfait

I Meny vecka 24 2006

4 port

3 äggulor
3 msk socker
3 dl grädde
3-5 msk outspädd syrénsaft 

Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Vispa grädden. Vänd försiktigt ner grädden i äggvispet och smaksätt parfaitsmeten med syrénsaften. Häll parfaitsmeten direkt i coupeglas eller i lämplig form och låt frysa 3-5 timmar i frysen. Dekorera med kanderade syrénblad och syrénklasar. Syrénbladen ska man inte äta.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".