Enkel chokladmousse med soltorkade körsbärsblad

90 g, 70 % mörk choklad
100 g crème fraiche
4 soltorkade, utvalsade, körsbärsark
 
Smält chokladen över vattenbad. Låt svalna lite. Rör ihop
hokladen och crème fraiche. Låt stå i kyl i ca 20 minuter. Rulla in chokladmoussen i körsbärsarken till fina små rullar. Ät och njut tillsammans med en god espresso!

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".